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intrigantes libations cc @Hipparkhos @pierre_danet
Comme prévu, hier, nous avons cédé aux suppliques de Pierre
qui tenait absolument à nous inviter à déjeuner. Je suis arrivé en premier. Hip
m’a bientôt rejoint alors que j’attendais devant l’établissement qu’on ne
saurait que recommander. J’ai oublié le nom mais il se situe 3 boulevard de la
Madeleine, à Paris. Pierre est arrivé.
Au rez-de-chaussée, c’est un marchand de vin, le restaurant
se trouve au premier étage. Les pauvres sont acceptés, bien sûr, mais comme ils
n’ont aucun savoir vivre, ils rechignent à rentrer après avoir vu la carte. De
fait, il est absolument honteux soit que je raconte ça ici, soit que je
continue à tenir un blog qui se prétend à gauche. Mais pas la vraie, c’est
mieux.
Nous fûmes accueillis par un verre de vin blanc offert par
la maison.
En entrée, nous avons
eu droit à une salade de lentilles aux copeaux avec une bouteille de vin blanc.
En plat, nous avons eu droit à un filet de bar avec une
bouteille de vin blanc.
Après, nous avons eu droit à un magnifique plateau de
fromage en finissant la deuxième bouteille de blanc et en commençant la première
bouteille de rouge.
Ensuite, Hip a eu une crème brulée et moi un fondant au
chocolat. Pierre n’a pas pris de dessert. Nous avons fini la bouteille de
rouge. C’était un rouge suisse. Un gamay. Fabuleux et surprenant, la Suisse n’étant
pas réputée pour faire du vin rouge.
Café.
Enfin (ou presque), l’aimable sommelier nous a proposé une « tournante
de digestifs ». Il servait un digestif différent à chacun d’entre nous et nous
devions faire tourner les verres pour deviner de quoi il s’agit. Nous n’avons
pas trouvé.
Pour nous consoler, le même sommelier nous a offert un autre
digestif, un machin un peu spécial et nous a inviter à deviner de quoi il s’agissait.
Nous n’avons pas trouvé.
Le sommelier nous a resservi pour nous consoler à nouveau.
Je suis arrivé au bureau vers 15h30.
Allez savoir pourquoi, j’éprouvais une légère fatigue.
(je laisse mes camarades indiquer en commentaires les détails, notamment le nom des vins, j'ai oublié).


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